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【イタリア】SINCE (シンス) 1913 プリミティーヴォ 2013 750ml 赤

ヴィノテーク ワイン バイイング・ガイド
田崎真也セレクション 掲載!

業界が注目する情報誌「ヴィノテーク」の田崎真也セレクション。田崎氏が毎回100種類近くのワインをブラインド・テイスティングし、テロワールを最優先ポイントに、コストパフォーマンスに優れ、香味のバランスが取れたワインの発見に重点をおいています。


17/20点 と高評価!
ワイナリーの原点である創始者を称えた1本
果実の凝縮感が素晴らしい。(ヴィノテーク2017年4月号)


熟したプラム、ブラックベリーやプルーンの香りにカカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと果実の甘味が残るしっかりフルボディ。



ワイナリー名:Torrevento s.r.l. トッレヴェント 
ワイン名:SINCE 1913 Primitivo SINCE (シンス) 1913 プリミティーヴォ 
ヴィンテージ:2013
容量:750ml
原産国:イタリア
地 方:プーリア 
品質分類・原産地呼称:プーリアI.G.T. 
品種:プリミティーヴォ 100% 
醗酵:ステンレス・タンク主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵
熟成:オーク樽 8カ月(225L、新樽比率 50%) 
ALC度数:14.5%
キャップ仕様:コルク 
種類:赤ワイン
色:赤 
味わい:フルボディ
飲み頃温度:18℃ 
ワイン・スペクテーター得点:ワイン・アドヴォケイト得点 90 
コンクール入賞歴:(2013)ムンダス・ヴィニ・インターナショナル・ワイン・アワード 2016 最高金賞/
(2013)コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2016 金賞/
(2013)ヴィニタリー・5スター・ワイン 2016 90点 
 

Torrevento s.r.l.
トッレヴェント
世界遺産、カステル・デル・モンテの眼下に広がる美しい畑。
一杯のグラスの中には単にワインだけでなく、文化、歴史が存在する

プーリア産ワインの品質向上を謳う旗頭


「トッレヴェント」は1989年に創立され、現オーナーであるフランチェスコ・リアントニオ氏が、トッレヴェントとよばれる場所にあった修道院後を改装し、ワイナリーとして活動をはじめました。

プーリア州コラートとアンドリアまたがる、「カステル・デル・モンテD.O.C.」畑指定地区の中心に位置します。ワイナリーの記録によると現在の畑は1700年代には既に存在していたとあります。

現在ではプーリア州において最も評価の高いワイナリーのひとつとして、注目を集める生産者に成長しています。
 

ワイナリーの原点となる祖父が遺したブドウ畑と修道院


1913年6月11日の事でした。現在のオーナーであるフランチェスコ・リアントニオ氏の祖父がアメリカへ一旗揚げるべく出稼ぎに旅立ちました。ニューヨークの路上で重労働をこなし、氷売りから始めますが彼の持って生まれた実業家魂が開花しその後、氷製造会社の経営者の一人となります。

そして10年後、生まれ故郷であるプーリアへの熱い想い、望郷の念にかられ帰国してワインとオリーブオイルの製造販売を始めます。その後、1948年兄弟と共に57haのブドウ畑からリアントニオ一族のワイン造りが始まります。祖父が購入した当時、石を積み重ねて造られた古い修道院跡がありましたが、現在では修復され樽の貯蔵庫やテイスティングルームになっています。


 

プーリア州を代表する偉大なスターワイナリーに昇格!


2017年度のガンベロ・ロッソ(Vini d'Italia)にて10回目となる最高評価、トレ・ビッキエ―リを獲得し、プーリア州では5社目となる偉大なスターワイナリーに仲間入りしました!


 

[ガンベロ・ロッソ2017年版全訳]

★Torrevento

生産量2,500,000本
ブドウ畑450ヘクタール

このフランチェスコ・リアントニオ氏のワイナリーは所有する450ヘクタールの畑の全てがカステル・デル・モンテの原産地呼称の中に位置しており、ムルジャ国立公園の内にあります。環境に出来る限り配慮したワイン造りをコンセプトにしたプーリアを代表するワイナリーの一つで、主に地品種、特にネーロ・ディ・トロイア種を中心に色々なレンジのワインを生産しています。

カンティーナでのワイン醸造はブドウ本来の個性をしっかりと出した丁寧な造りになっています。それぞれのワインには特徴的なフレッシュさやリッチな果実味、フィネスを持ちあわせています。

トッレヴェントのメインアイテムであるカステル・デル・モンテのワインの中のリゼルヴァクラスの商品でカステル・デル・モンテ オッターゴノ リゼルヴァ 2014はファーストノートにスパイスや赤果実の風味、またチョコレートのニュアンスを感じボディもしっかりとしています。果実感あふれる余韻の非常に長いワインです。
カステル・デル・モンテ ヴィーニャ・ペダーレ リゼルヴァ 2013はファーストノートは黒果実の風味の中にかすかな花のニュアンスを感じ、味わいのバランスが良く飲みやすさとフレッシュさを兼ね備えたワインとなっています。


※この商品はお取り寄せになります。仕入れ状況によっては出荷までに3日〜1週間ほど頂く場合がございます。ご了承くださいませ。その場合は、速やかにご連絡をさせて頂きます。

※オプション(有料)で、ギフトボックス付きをお選び頂けます。
商品コード : S649923
製造元 : トッレヴェント
希望小売価格 : 3,780
価格 : 税抜円(税込円)
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