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トップ > ワイン > スパークリングワイン > 【イタリア】カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ アマービレ NV 750ml【スパークリング】

【イタリア】カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ アマービレ NV 750ml【スパークリング】

ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ちた、程よいコクと甘さが心地よい微発泡。


1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。

 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。

カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。


ワイナリー名:カビッキオーリ
ワイン名:CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO AMABILE     
カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ アマービレ
ヴィンテージ:NV
容量:750ml
原産国:イタリア
地 方: エミーリアロマーニャ州
品質分類・原産地呼称:DOCランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ
品種:グラスパロッサ100%
ALC度数:8%
キャップ仕様:コルク
種類:赤微発泡
色:赤
味わい:やや甘
畑:パナロ川近くの砂礫土壌の畑とモデナの南側の丘の斜面にある粘土質土壌の畑
醸造・熟成:2-3日のクリオ(低温)マセラシオンの後、一次発酵。その後3週間の二次発酵(シャルマ)
受賞履歴:
NV エスプレッソ ヴィーニディタリア 2008 2ボトル
NV ガンベロロッソ 2008 1グラス
NV グイダディヴィーニイタリアーニ 2008 85pt
NV ドゥエミラヴィーニ 2008 3房

 
※オプション(有料)で、ギフトボックス付きをお選び頂けます。

※仕入れ状況によっては出荷までに3日〜1週間ほど頂く場合がございます。ご了承くださいませ。その場合は、速やかにご連絡をさせて頂きます。
※ラベル・ボトル等のデザインは予告なく変わる場合がございます。
商品コード : V2519
製造元 : カビッキオーリ社
希望小売価格 : 1,404
価格 : 税抜円(税込円)
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